Le curcuma est l’une des épices les plus utiles, car il possède de fortes propriétés anti-inflammatoires, anti-oxydantes et anti-vieillissement. Cette épice fantastique peut être d’une grande aide dans le traitement de nombreux problèmes de santé.
Si vous buvez de l’eau de curcuma chaque matin, vous obtiendrez les résultats suivants:
– Les lipopolysaccharides contenus dans le curcuma renforcent le système immunitaire, réduisant ainsi le risque de contracter un rhume, une grippe ou une autre infection.
– Les effets antibactériens du curcuma contribueront également à accélérer votre processus de guérison, en guérissant rapidement les coupures et les égratignures.
– L’eau de curcuma empêche l’inflammation d’endommager les tissus des articulations et peut ainsi prévenir ou soulager les douleurs articulaires et l’arthrite.
– Vous pouvez réduire considérablement votre risque de cancer car le curcuma est l’un des meilleurs moyens de prévenir les tumeurs causées par une exposition à des radiations.
– Réduisez le taux de cholestérol entraînant des maladies cardiovasculaires et des accidents vasculaires cérébraux.
– Le curcuma aide le corps à traiter correctement les sucres ingérés, de manière à prévenir les pics de glycémie associés au diabète.
– Le curcuma augmente le flux de bile, ce qui aide le corps à décomposer les graisses alimentaires dès qu’il est consommé.
– Les propriétés anti-inflammatoires du curcuma protègent le cerveau de la maladie d’Alzheimer et des autres troubles du cerveau dégénératifs liés à l’âge.
– Le curcuma renforce la fonction hépatique, permettant au corps de décomposer les toxines environnementales et alimentaires.
-Le curcuma encourage la vésicule biliaire à produire de la bile et d’autres composants qui aident le corps à digérer correctement les aliments.
Recette de l’eau de curcuma:
Ingrédients:
-250 ml d’eau filtrée,
-½ c. À thé de curcuma,
-1 c. À thé de miel (facultatif).
Préparation:
1. Chauffer l’eau juste en dessous de l’ébullition.
2. Mettez le curcuma dans une tasse.
3. Incorporer lentement l’eau chaude jusqu’à homogénéité.
