C’est une recette qui a été publiée il y a quelques mois sur un blog américain, et qui connaît un énorme succès dans le monde entier. Combinez des ingrédients frais et nutritifs pour préparer une salade minceur et diurétique .

La vinaigrette à base de citron (la recette immédiatement après celle de la salade) ajoute des bienfaits supplémentaires au plat, et contribue à la détoxification de l’organisme ainsi qu’à l’augmentation de ses défenses.

Ingrédients de la salade thermogénique et purifiante : 230 grammes de tomates cerises, 1 concombre épluché et coupé en dés, 1 avocat coupé en dés, un morceau de feta, 2 cuillères à soupe d’oignon haché, 2 cuillères à soupe de persil haché, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de vinaigre, sel et poivre noir.

Mettez les tomates dans un bol, puis ajoutez le concombre, l’oignon et le persil et mélangez bien. Enfin, ajoutez également l’avocat, l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre noir.

Ingrédients pour la vinaigrette : 1 gousse d’ail moulue, le jus d’1 citron, 100 ml d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de feuilles de menthe fraîche.

Incorporer l’ail et le jus de citron, tout en versant le jus d’olive et enfin la menthe. Versez quelques cuillères à soupe de vinaigrette sur la salade avant de servir.