La première recette est celle d’un gel de chia qui est très utile pour perdre du poids. Pour le préparer, versez 2 cuillères à soupe de graines de chia dans une tasse d’eau chaude, et laissez reposer pendant 15 minutes. Les graines de chia vont se dissoudre, donnant à l’eau la consistance d’un gel. Conserver au réfrigérateur et consommer 3 cuillères à soupe par jour.

La deuxième recette, celle de la limonade au chia, est un autre excellent remède pour perdre du poids. Versez 2 cuillères à soupe de graines de chia dans un verre d’eau, puis ajoutez le jus d’un demi citron fraîchement pressé. Bien mélanger avant de boire. Consommez 3 verres par jour.

Le chia peut être ajouté aux salades et aux smoothies. Nous recommandons 2 cuillères à café de graines de chia en dose, pour augmenter votre consommation de fibres en favorisant le transit intestinal.

Certains magasins d’aliments naturels vendent des capsules de chia. Ces capsules sont généralement fabriquées à partir d’huile de chia et sont idéales comme complément alimentaire.