Bien que les betteraves se retrouvent rarement au menu de la maison ou du restaurant, elles essaient maintenant de devenir un centre de table.
Depuis qu’ils sont enveloppés dans une couleur de velours écarlate, c’est étrange qu’ils soient négligés depuis si longtemps.
Les betteraves sont de petites plantes dynamiques, bourrées de phytonutriments qui servent d’agents secrets antioxydants et anti-inflammatoires.
Ils sont riches en nutriments puissants qui protègent contre les anomalies congénitales, les maladies cardiaques et même certains types de cancer.
Nous allons maintenant examiner 6 raisons pour lesquelles vous devriez ajouter des betteraves à votre alimentation.
1. empêche la constipation
Le côlon est une autoroute dans laquelle les embouteillages sont une nuisance douloureuse. Étant donné que les betteraves sont riches en fibres, elles permettent aux déchets de se déplacer à la vitesse appropriée pour garantir des selles saines.
Des études indiquent que la bétacyanine et un composé phytochimique de la betterave, pourrait guérir le cancer du côlon.
2. Propriétés anti-cancer
Des études récentes montrent que l’extrait de betterave rouge a été efficace dans le traitement du cancer du pancréas, du sein et de la prostate. Il réduit également les formations tumorales sur les organes.
Le puissant mélange de propriétés antioxydants et anti-inflammatoires montre des résultats positifs en termes de réduction des risques de cancer.
3. désintoxication de votre foie
Beaucoup de personnes oublient que notre corps a besoin d’un processus de désintoxication robuste. Des toxines innombrables et d’autres types de déchets peuvent créer de graves problèmes de santé s’ils ne sont pas éliminés. Les betteraves sont capables de détruire ces envahisseurs à partir de cellules hépatiques, tout en renforçant le système immunitaire.
4. Réduit les risques de malformations congénitales
La vitamine B nage à l’intérieur des betteraves et l’une de ses propriétés -le folate qui peut réduire le risque de malformations congénitales. Les betteraves sont également emballées avec de la vitamine C, du potassium et du manganèse.
Pour fonctionner correctement, les nerfs, les muscles, les reins, le pancréas et le foie, il faut donc recevoir une dose constante de ces minéraux essentiels.
5. Combat l’Inflammation
La plupart des maladies chroniques et des maladies commencent subtilement, avec une inflammation légère. La bétaïne qui est un nutriment naturel des betteraves, agit en tant que gardes armés pour protéger les organes internes, les cellules, les protéines et les enzymes de l’inflammation et du stress environnemental.
6. abaisse votre tension artérielle
La nature verse une quantité généreuse de nitrates dans les betteraves. Les nitrates ont été crédités d’avoir abaissé la pression artérielle des patients en quelques heures seulement.
Une étude montre que le fait de boire un verre de jus de betterave, cela peut réduire la pression artérielle de 4 à 5 points. Une fois que les nitrates se transforment en oxyde nitrique, les vaisseaux sanguins se détendent et se dilatent, ce qui améliore le flux sanguin.
