Voici 7 petites astuces simples à réaliser qui feront vraiment une différence dans votre façon de cuisiner et qui vous donneront un réel coup de pouce!

Des astuces qui nous simplifieront réellement la tache et que vous aurez envie de répéter et d’utiliser à chaque fois, pas que pour une simple essaie.

LES ÉPICES:
Récupérez les vieux pots d’épices. Procurez-vous les prochaines épices en vrac et étiquetez les anciens pots que vous aurez d’abord lavés. Conservez les étiquettes des pots ou des sacs en vrac et collez-les avec du ruban adhésif sur les pots. Récupérez, économisez!
TÊTE et GOUSSES D’AIL:
Placez une tête d’ail dans un pot fermé et secouez-le, la tête s’épluchera d’elle même. Replacez les gousses dans le pot et secouez à nouveau! Les gousses s’éplucheront d’elles-mêmes aussi! Répétez jusqu’à ce qu’elles soient toutes épluchées, sans y avoir touché!

LA CUILLÈRE DE BOIS:
Laissez une cuillère de bois sur un chaudron pour éviter que le bouillon ne déborde pendant la cuisson et salissent votre cuisinière et le rond.

ŒUFS CUITS DURS:
Placez les oeufs cuits durs dans un bol avec un peu d’eau et refermez le bien, agitez le bol vigoureusement. Tous les oeufs auront perdu leur coquille comme par magie! Ne vous restera qu’à la retirer!

LES BOUTEILLES DE PLASTIQUE:
Récupérez 2 bouteilles de plastique pour faire des contenants rigides pour vos pâtes alimentaires! C’est simple, c’est brillant, c’est économique!

POMMES DE TERRE:
Ne perdez plus de temps à éplucher les pommes de terre, et à gaspiller de la chaire de pomme de terre! En tous les cas, moi je ne le fait plus!! Coupez simplement une fine ligne sur tout le contour de la pomme de terre, ensuite, faites cuire les pommes de terre comme à l’habitude, puis passez-les sous l’eau froide, retirer les peaux!

CINTRE À PINCES:
Utilisez une cintre à pinces pour suspendre votre livre de recettes, plus d’espace sur le comptoir et votre livre de recette est à la hauteur de vos yeux!